ينظم المجلس التصديري للصناعات الغذائية بالتعاون والتنسيق مع هيئة تنمية الصادرات، المشاركة المصرية في فعاليات الدورة الرابعة والعشرون من معرض "جلف فوود" والذي يُقام بمركز دبي التجاري العالمي خلال الفترة من 17 – 21 فبراير الجاري. يُعد معرض "جلفود" من أهم المعارض المتخصصة في الشرق الأوسط بمجال المنتجات الغذائية بإعتباره ملتقى استراتيجي للمنتجين والمستثمرين والموزعين والموردين من مختلف أنحاء العالم، والذين يمثلون جميع القطاعات الرئيسية في مجالات الصناعات الغذائية المختلفة للتنافس على تصدير المتطلبات الغذائية لمنطقة الخليج الشرق الأوسط وآسيا. وذكر المجلس التصديري للصناعات الغذائية، في بيان اليوم، أن "جلفود" يعتبر أكثر المعارض رواجاً بالمنطقة باعتباره ملتقى الصناعة الأول والأمثل لعقد كبرى الصفقات والمبيعات على مدار العام. وتقام الدورة الرابعة والعشرون من "جلفود" على مساحات عرض تصل الى 120 ألف متر مربع، بمشاركة أكثر من 5 آلاف شركة عارضة من 160 دولة. ومن الملاحظ سنويًا زيادة عدد المشاركين بالمعرض، وتحقيق رقم قياسي جديد على صعيد عدد العارضين بدءا من دورات المعرض السابقة. ونفذ المجلس التصديري للصناعات الغذائية برئاسة هاني برزي، التصميم الخاص بالجناح المصري في معرض "جلفود" مع إحدى أكبر الشركات الأوروبية المُصممة للديكورات والتي سبق لها تصميم وبناء الكثير من الأجنحة الدولية بكبرى المعارض مثل جناح دولة الأرجنتين وتشيلي والبرازيل، وبيرو، ويأتي التصميم المصري هذا العام مستوحى من الحضارة الفرعونية المصرية. اومن المقرر، استخدام التصميم المُنفذ خلال المعارض الخاصة بالقطاع الغذائي المقرر انعقادها خلال عام 2019 للعمل على ظهور الجناح المصري بصورة موحدة في كل المعارض وحفاظًا على الهوية المصرية. ويجرى تنفيذ الجناح من خلال المقاول الرسمي لمعرض "جلفود" والذي عمل على بناء الجناح المصري بالمعرض عام 2016، والذي أشاد به جميع العارضين والزائرين في حينه. تُعد هذه الدورة من معرض "جلفود" من أهم الدورات التي يشارك فيها الجناح المصري، وتحتفل مصر هذا العام بمرور 20 عامًا على مشاركتها بمعرض جلفود، وتُعد مصر من أولى الدول العربية التي كان لها تواجد في هذا المعرض الهام والذي يعد أكبر معرض دولي متخصص في مجال الصناعات الغذائية. يُشارك بالمعرض هذا العام دورة 2019 نحو 140 شركة من كبرى شركات الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية منها 115 شركة من قطاع الصناعات الغذائية 25 شركة من قطاع الحاصلات الزراعية على مساحة 1255 متر مربع مقسمة على 6 قاعات. وقسم المعرض بدءا من دورة عام 2017 قاعات العرض إلى عدة أقسام متخصصة لضمان استفادة الزوار من وقتهم في المعرض بالشكل الأمثل من خلال إمكانية التواصل مع المنتجين والموردين بسرعة وسهولة. وتشمل الأقسام المتخصصة في معرض طجلفود 2019" كلاً من: "المشروبات، ومنتجات الألبان، والدهون والزيوت، وأغذية الصحة، والبقول والحبوب، واللحوم والدواجن، والعلامات التجارية الكبرى، والأغذية العالمية". وتتمثل المشاركة المصرية في وجود كبرى الشركات المصرية المتخصصة في مجال الصناعات الغذائية بمختلف القطاعات، وتنوع المنتجات بين الخضر والفواكه المجمدة والمجففة، ومنتجات من المحضرات الغذائية المتنوعة من المخبوزات، وحبوب الإفطار، والقهوة سريعة الذوبان، والعصائر ومركزاتها، والزيتون المخلل وزيت زيتون، وصلصة الطماطم، ومنتجات الألبان والأجبان، والمكرونة، والمقرمشات، والمكسرات، والتوابل والاعشاب الطبية المعبئة للمستهلك، وزيت الطعام، وملح الطعام ومنتجات أخرى من الملح، وطحينة وحلاوة طحينية، وتمور، ومصنعات أسماك، وبطاطس نصف مقلية، وغيرها من المنتجات الواعدةـ إلى جانب شركات الحاصلات الزراعية والتي تتمثل منتجاتها في أجود أنواع المحاصيل الزيتية، والحبوب، والتمور، والنباتت الطبية والعطرية. المصدر  : وكالات